Debido al intercambio mutuo de microorganismos entre los alimentos, las superficies del cuerpo humano y el ambiente de la cocina, junto con factores como la humedad, la falta de luz solar y una gran cantidad de residuos de alimentos, la cocina tiene condiciones ambientales adecuadas para la reproducción microbiana. En la cocina, las esponjas para lavar platos se han convertido en el área más afectada por la reproducción microbiana. Se recomienda reemplazar la esponja para lavar platos con regularidad, si realmente sientes dolor, ¡cámbiala al menos una vez al mes! Al utilizar el paño de cocina, preste atención a su limpieza e higiene. Después de cepillar la vajilla y otros artículos de mesa, lávelos bien con detergente o agua y luego cuélguelos en un lugar ventilado para que se sequen. "Para garantizar la salud de la familia, conviene cambiar los paños de cocina periódicamente (generalmente se recomienda aproximadamente cada mes)". El Dr. Jiang dijo: "Incluso si el método de calentar y esterilizar con agua caliente se puede realizar con regularidad, se recomienda reemplazarlo con regularidad. Es mejor cambiarlo una vez al mes". Entonces, ¿cómo se elige un paño de cocina? El Dr. Jiang dijo que se utilizará material de fibra de madera pura para los paños de cocina. Los paños de cocina fabricados con este material tienen una fuerte hidrofilia y propiedades repelentes al aceite, mientras que las fibras químicas o las bolas de acero no se recomiendan porque estos materiales se utilizan para lavar platos. Cuando el paño limpia la vajilla, es probable que los residuos se peguen a la vajilla y entren al cuerpo humano con la comida, lo que puede causar diversas enfermedades.
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